Recette gourmande et peu calorique!

Recette gourmande et peu calorique!

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Vous avez envie de vous faire plaisir avec un bon repas gourmand mais les calories en trop vous font peur? Voici une recette de Fourchette & Bikini de poulet minceur aux asperges et framboises qui saura vous combler!


INGRÉDIENTS

- 8 tranches fines de blanc de poulet froides
- 10-12 asperges vertes
- 20-24 framboises fraîches
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise
- sel, poivre


PRÉPARATION

Nettoyez et coupez les asperges en morceaux, puis faites-les blanchir dans une casserole remplie d'eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez et réservez-les. Lavez ensuite les framboises et, dans un bol, mélangez l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre. Disposez dans un plat de service les asperges, les tranches de blanc de poulet et les framboises et nappez-les de sauce. À déguster frais.

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SOURCES
https://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/poulet-minceur-aux-asperges-et-framboises.html

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